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頂いたマルコメさんの 米こうじ で先日やっと仕込みました 塩こうじは作ったことが...
材料: マルコメ米こうじ 粗塩 シママース 水 国産天然水 マルコメ...
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生徒さんが帰ったのが遅かったので 大慌て 豚角煮は午前中に作っておいたので 大根...
材料: 薄揚げ 絹豆腐 人参 生椎茸 ネギ 生姜 卵 だし 醤油 酒...
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マルコメさん SDさん シュトママ をロングモニターに選んでくださりありがとうご...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ たけのこ 人参 ごま油 醤油 砂糖 ...
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お昼に使ったひき肉の残りを消費 豆板醤をもっと入れたいけれど 夫がたべられないの...
材料: 豚挽き肉 絹豆腐 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水 創味シャ...
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何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
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こんばんは 甘麹を炊飯器で作ってみました とっても甘くなるの 感動 我が家では塩...
材料: 強力粉 甘糀 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 水 バター
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モニターでいただいた揖保乃糸を使って スターターおつまみに良さげなカプレーゼそう...
材料: そうめん さくらんぼ トマト モッツァレラチーズ ディル オ...
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久しぶりのモニター当選です 名糖産業さんより レモンティー 香り高いミルクココア...
材料: ロールパン 市販のもの 鯖缶水煮 ゆで卵 紫玉ねぎレモン醤油...
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ニップンさんの日本の米粉を使用 ザクザクに揚がって最高のおつまみです 生姜多めで...
材料: ささみ 醤油糀 酒 さとう おろし生姜 おろしにんにく ごま...
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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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我が家定番の和風ジャーマンポテト 和風だから ジャーマンじゃなく ジャーパンポテ...
材料: じゃがいも あらびきウインナー にんにく 醤油 酒 バター ...
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