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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:キムチと牛肉のピリ辛濃厚チーズクリームソースパスタ!
キムチと牛肉のピリ辛濃厚チーズクリームソースパスタ
SDで皆様から 色々教えて頂いている成果が感じられた 自分で言うのもなんですが ...
材料: パスタ 塩 キムチ 牛肉 しめじなどきのこ 小松菜など葉物野...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒おろしで丸源風🍖うどん味玉付き🐔
柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ*塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュ 塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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Snapdishの料理写真:チョコマフィン♡HAPPY*VALENTINE♡
チョコマフィン HAPPY VALENTINE
今日もさっぶぅい 娘と一緒に友チョコ用のマフィン焼きました 色んなレシピを参考に...
材料: 薄力粉 ピュアココア BP バターorマーガリン きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートムースケーキ🎂
チョコレートムースケーキ
今日は友達のバースデーぱーち チョコレートムースケーキにしてみた 周りをミロワー...
材料: 生クリーム 砂糖 チョコ 卵黄 ゼラチン 水 チョコスポンジ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の幽庵焼きをすだちで♪
秋刀魚の幽庵焼きをすだちで
いただいたすだちがまだあるので すだちがを使って秋刀魚の幽庵焼きを作りました と...
材料: 秋刀魚 醤油 酒 みりん すだち 添えたすだちは分量外です
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Snapdishの料理写真:ココナッツ風味のくまのPooh?ロール♡
ココナッツ風味のくまのPooh ロール
あゆさん またまたお誕生日おめでとうございます 笑 ホントはお祝いつくフォトした...
材料: 5個分 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 3...
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Snapdishの料理写真:昔々、韓国にホームステイして、韓国語はモノにならなかったけどプルコギは覚えてきた、そんな我が家のプルコギ😋
昔々 韓国にホームステイして 韓国語はモノにならなかった...
昔々就職したての頃 海外に行きたくて でも一人旅は怖くて 休みもお金も無くて 色...
材料: 牛切り落とし 長ネギ 玉ねぎ にんじん しいたけ 調味液 砂...
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Snapdishの料理写真:にしんのグリル🐟プッタネスカ風ソースで
にしんのグリル プッタネスカ風ソースで
皆さんこんばんは 今日はまるまると太った30 くらいあるでっかいにしんが一尾13...
材料: 生ニシン 塩胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル プッタネス...
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Snapdishの料理写真:☆明太子シリーズ#2  新じゃが団子 in 明太子とチーズ☆
明太子シリーズ 2 新じゃが団子 in 明太子とチーズ
チョコは入ってないです v 今日も元気に行ってきま す o
材料: 新じゃが 明太子 チーズ 薄力粉 バター 塩コショウ 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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Snapdishの料理写真:ラムのディジョン風と♡
May
ラムのディジョン風と
今年もまたほぼ同じメニューで 私のおもてなしの定番メニューだったはずなのに 最近...
材料: ラムラック 仔羊の背肉の塊 ディジョンマスタード パン粉 パ...
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