金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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冷凍庫に区分けして置いた合びき100 を朝のうちに出して置き 仕事へ ヒヨコ豆や...
材料: ヒヨコ豆 缶ゆで 合びき肉 ニンニク 生姜の微塵切り カレー...
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ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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今夜は 串づくしなのです マテ貝のピンチョスは ベーコンで巻いて前もって別々に炒...
材料: マテ貝 ねぎ ベーコン エリンギ
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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今年もまたほぼ同じメニューで 私のおもてなしの定番メニューだったはずなのに 最近...
材料: ラムラック 仔羊の背肉の塊 ディジョンマスタード パン粉 パ...
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今日 また1つ歳をとってしまいました 10日後に息子のBDなので 今日は簡単にロ...
材料: 25 30cm天板1枚分 生地用 卵 砂糖 サラダ油 バニラ...
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食べやすくておつまみに良い けど とろけるチーズでやったらあまりチーズの味がしな...
材料: シューマイの皮 コーン プロセスチーズ
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台湾で購入したブラックペッパーソース ホンマは牛肉と相性の良いソースやけど 今回...
材料: 豚トロ もやし ピーマン ブラックペッパーソース
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