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Snapdishの料理写真:マリンさんの料理 ベルギーワッフル♡ 生地を一晩寝かせて作る美味しいブリュッセルタイプ♡
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久しぶりに予定のない休日なので 昨夜から仕込んで ワッフル  砂糖を減らして ザ...
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Snapdishの料理写真:九州からまごころ便
九州からまごころ便
noeちゃんから ゆずこしょう作ったら送るね と 先日届きました ゆずこしょう大...
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Snapdishの料理写真:蒸篭ランチ
蒸篭ランチ
インフルエンザ明けの娘とおうちランチ 喉の痛みが残っているので ご飯は優しめの物...
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Snapdishの料理写真:焼き団子と白蜜きな粉
焼き団子と白蜜きな粉
お月見団子は醤油を塗って焼き団子と白蜜きな粉で食べました 焼き団子が大好きなオッ...
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Snapdishの料理写真:ハックルベリー
ハックルベリー
こちらも息子がブラスバンドの合宿で行った長野のお土産 珍しいハックルベリー です...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの粒みそバター焼き
とうもろこしの粒みそバター焼き
連投すみません フライパンにバターを溶かし 切ったとうもろこしを焼く 薄く焼き色...
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Snapdishの料理写真:鰻蒸篭蒸し寿司
鰻蒸篭蒸し寿司
おはようございます 昨日 警報級の 気温30度に届かない日が続き 秋が深まるって...
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鶏肝と刻み生姜に芽ねぎと木の芽を添えて お酒だけで鶏肝が...
鶏肝 自家製 芽ねぎ 木の芽
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Snapdishの料理写真:鶏肝と刻み生姜。お酒だけで鶏肝がしたるぐらいで煮付けます。調味料は、小さじザラメ1杯と醤油とミリン少し多め。灰汁は、しっかりと取ります。20分で、出汁が飴色になれば出来上がりです。
鶏肝と刻み生姜 お酒だけで鶏肝がしたるぐらいで煮付けます...
鶏肝 生姜 自家製
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梅漬 種
2023年の梅漬 昨年までは梅干しを作ったりもしたけど 今年は梅漬3種 なぜ 種...
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ざらめパン
今日のパンその2 おやつパン ざらめ乗っけてみたよ 濃ーいほうじ茶で食べたいなあ
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子供達のパン弁当
今日は部活 の県大会 団体戦 でお弁当持ちの息子 パンをリクエストされたのでレモ...
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息子が砂糖のパン たぶんシュガートップ が食べたいと言うので ざらめをつけて焼い...
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Snapdishの料理写真:小鮎の佃煮
小鮎の佃煮
琵琶湖で水揚げされたばかりの小鮎を漁師さんから直接分けていただいて佃煮にしました...
材料: 小鮎 砂糖 ザラメ しょう油 酒 みりん 山椒の実
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