食欲のあまり無い母親のための雑炊です 年輩の方は咀嚼が難しいので できるだけ細か...
材料: 鍋スープ ご飯 にんじん しいたけ 春菊 もやし 卵
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先日 横川駅荻野屋にて食べた峠の釜飯 釜を持ち帰ったもののどう使えばいいのか悩ん...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 砂糖 ニンニク しょうが ごぼう しいた...
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うま味のある地鶏だしに 沖縄 石垣島の海塩 石垣の塩 を合わせた鍋つゆで 秋の味...
材料: しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ にんじん 水菜 長ね...
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KimaLABOの これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました 4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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今日はお一人様なので 一人鍋 クリスマスリース風 夏から鍋ばかり食べてたせいか ...
材料: 白菜 薄切り豚肉 大根 ニンジン 水菜 しいたけ 赤パプリカ...
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シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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コロナのせいで昨夜の予定が無くなっちゃったので 昨日から暇 今日も暇になっちゃっ...
材料: ナガラホルモン鍋 好きな具材 薄口しょうゆ 酒 シャンタン ...
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具材を調味料を合わせて炒め 混ぜごはんにしました 簡単だけど ひじきと昆布の旨味...
材料: ひじき 糸こんにゃく みじん切り 鶏肉もも にんじん 昆布 ...
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時差あり週末お昼ご飯 ヒルナンデスでやっていた落合シェフのコクうまナポリタン作っ...
材料: スパゲティ 玉ねぎ しいたけ ピーマン ハム ソーセージ ケ...
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旦那さんが飲み会で遅い時 何品も作るのがめんどくさくて 適当に済ませようと考えま...
材料: 絹どうふ もやし しいたけ ベーコン 水 顆粒だし 酒 しょ...
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