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Snapdishの料理写真:梅干しに加える赤紫蘇
梅干しに加える赤紫蘇
綺麗な赤紫蘇を見つけたので早めに準備しました
材料: 赤じそ 塩 梅酢 穀物酢でも可
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Snapdishの料理写真:秋鮭のコンフィとイクラの親子丼
秋鮭のコンフィとイクラの親子丼
半額で入手した秋鮭をコンフィにしてイクラを添えて鮭の親子丼にしてみました どんぶ...
材料: 秋鮭 イクラ シソ あれば 塩 胡椒 オリーブオイル ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとマグロとアボカドのポキ
サーモンとマグロとアボカドのポキ
ポキが食べたくて お刺身を買いに行ってきました お刺身とアボカド あと 醤油 コ...
材料: お刺身 アボカド 醤油 みりん コチュジャン 豆板醤 にんに...
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Snapdishの料理写真:山芋すまし汁とプルコギ丼
山芋すまし汁とプルコギ丼
だしに しょうがと醤油で味付け 山芋と卵をまぜたものを汁のなかへ おたまでそーっ...
材料: だし しょうが 醤油 山芋 たまご まいたけ しそ
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Snapdishの料理写真:オトナの生姜焼~黒七味風味~
オトナの生姜焼 黒七味風味
さっちゃんに頂いた黒七味が大活躍 ありがとう
材料: 豚肉 紫蘇 片栗粉 砂糖 醤油 生姜 油
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のヌクマムチリソース
鶏手羽元のヌクマムチリソース
クレアトラベラーという旅行雑誌のベトナム特集に載っていたレシピですが 毎年夏には...
材料: ヌクマム スイートチリソース レモン汁 砂糖 パクチー 鶏手...
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Snapdishの料理写真:おかひじきとパプリカの梅酢和え
おかひじきとパプリカの梅酢和え
秋鮭とイクラの親子丼の副菜として作りました 野菜料理 簡単料理
材料: おかひじき 赤パプリカ 黄パプリカ 紅蓼 あれば 梅酢和え ...
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Snapdishの料理写真:長芋のしそチーズ焼き
長芋のしそチーズ焼き
フライパンで 分 おつまみに 品に 長芋はサクサクのままが美味しい 簡単料理 野...
材料: 長芋 大葉 ピザ用チーズ 油 粗挽きこしょう
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉のレタス包み
豚薄切り肉のレタス包み
高2 ちゃんのお弁当 夏休み前に入り 当分お休みっぽい 多分 笑 当分お昼ご飯は...
材料: 好きなレタス 豚薄切り肉 好きなひき肉とかでもいいと思う ネ...
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Snapdishの料理写真:しいたけのたまマヨ焼き😋🍄🥚
しいたけのたまマヨ焼き
きのうのお酒のお供 これまた超簡単おつまみ しいたけ たまごマヨ たっぷり卵 熱...
材料: しいたけ 卵 マヨネーズ 塩 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:そうめん  シソヴェーゼ
そうめん シソヴェーゼ
そうめんつゆがなかったので冷蔵庫にあるもので作りました
材料: そうめん しそ ごま ニンニク アンチョビ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:アジのなめろう(レシピ)              ・ホタテ焼き                               ・自家製いくら醤油漬け                            ・参鶏湯スープ
アジのなめろう レシピ ホタテ焼き 自家製いくら醤油漬け...
近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...
材料: アジ 味噌 しょうが ネギ シソ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で豚バラ塩麹肉じゃが♪
炊飯器で豚バラ塩麹肉じゃが
今夜はシンプル具材 味付けの肉じゃがを作りました 元のレシピはまたまた山本ゆりさ...
材料: じゃが芋 特大 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 酒 顆粒鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁  などの夜ごはん♪
麩チャンプル もずくの天ぷら アーサー汁 などの夜ごはん
お昼休みに 沖縄の話になり 行きたくなったけど今年は無理そう で 気分だけでも ...
材料: 麩 豚こま 人参 短冊切り キャベツ ザク切り もやし ニラ...
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