地元 和歌山へ帰った時に久々に梅干し購入 梅干しは 甘くない昔ながらのシソ漬けが...
材料: 温かいごはん 梅干し すっぱいやつ 鰹節 ほんだし 醤油
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ベトナム料理のバインミーとバインセオ 私の大好きなメニューです バインミーはレバ...
材料: 小麦粉 玉子 ココナッツミルクまたは牛乳 ターメリック 塩 ...
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こんにちは 冷え込むようになりました 今年はちょっと早いかなぁと思いましたが 焼...
材料: 水 出汁昆布 味醂 醤油 塩 砂糖 焼きあごだしつゆ お好み...
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カルボナーラを作った時に余った卵白を使いました ケーキがさっぱりしてるので マン...
材料: 卵白 砂糖 薄力粉 水 サラダ油 バニラエッセンス トッピン...
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長かった残暑も落ち着き ようやく秋らしくなってきました そうなると不思議とクリー...
材料: パイシート 卵 生クリーム 糀甘酒 しめじ ブロックベーコン...
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昨日は孫達と一緒に たこ焼きパーティ たこ焼き器を出したの何年振りでしょう 片付...
材料: トロけるチーズ しょうゆ 豚肉薄切り 焼肉のタレ 白ゴマ カ...
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今週は娘が東京へ行っていて いないのでランチ作りはなく パパのお弁当を作った後 ...
材料: 茄子 パプリカ赤 黄色 アスパラ 青じそ 梅干し 麺つゆ 水...
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とりささみと青じそのくるくる海苔巻き 娘からのリクエスト 半月たまご ボンちゃま...
材料: ささみ 塩麹 海苔 青じそ 梅干したたき ごま
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おからと牛挽肉を使用し タンパク質がしっかりと摂れるハンバーグです 大根おろしと...
材料: A おから A 牛挽肉 A タマネギ みじん切り A 卵 A...
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先日作ったさつまいものサラダです コウケンテツさんのレシピを参考にしました 私の...
材料: さつまいも パセリ 微塵切り 新玉ねぎ 微塵切り オリーブ油...
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