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手料理
  • 2023/10/13
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きのことベーコンのキッシュ

レシピ
材料・調味料 (直径18cmホール)
パイシート
2枚
3個
生クリーム
200ml
糀甘酒
大さじ1
しめじ
1パック
ブロックベーコン
適当
玉ねぎ
1/2個
塩胡椒
少々
オリーブオイル
適量
シュレッドチーズ
お好きなだけ♡
作り方
1
パイシートは冷凍庫から出し解凍しておく。
オーブンは200℃にセットしておく。
2
薄切りにした玉ねぎと1cm幅程度に切ったベーコン、しめじをオリーブオイルで炒め塩胡椒をする
3
卵を割ほぐし、生クリーム、糀甘酒、塩胡椒をして混ぜる
4
パイシートは両端を1cmほど重ねて軽く伸ばし型に敷く。底部分にフォークで刺す
5
2を型に入れて3を流し込む。上にシュレッドチーズをかけてオーブンで30-40分焼いたら完成。
ポイント

具材が均一になるようにのせて下さい🎵

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長かった残暑も落ち着き、ようやく秋らしくなってきました🍂
そうなると不思議とクリーム系の料理が食べたくなるのなんでだろう〜😋

あちらこちらで美味しそうに焼いているスナップを見ていたら無性に食べたくなって作った久しぶりのキッシュです❣️

しめじとベーコン玉ねぎを炒めて生クリームをたっぷり入れて隠し味に糀甘酒もチョロっと🥣
サクサクしっとり出来ました✨



#キッシュ #糀甘酒
リンリンさん🥰こんにちは☁️

キノコのキッシュ😍
高さがあって素敵✨
私もベーコン玉葱キノコの組み合わせが一番好き❤️
リンリンさんちにお邪魔して、食べさせてもらいたい😋お喋りにも花が咲くよ〜🎵
リンリン から サミカ
サミカさん、こんにちは🎶

わぁ〜、ありがとうございます🥰
きのことベーコンの組み合わせは美味しいですよね😋

サミカさん、森と動物しかいませんが食べに来て下さーい🐻💕
リンリンちゃん❤️
こんばんは😊

キッシュ大好きーっ💕
本格的なキッシュ❣️
めっちゃ美味しそー😋💕
森と動物に囲まれて食べるの…
素敵よ💓

弾丸💨お疲れ様ね💕
ゆっくり休んでね〜😊
リンリン から こずりん
こずりんちゃん💕こんばんは〜☺️🌙

いつもありがとうございます♪

たまにキッシュが食べたくなるんだけどデパ地下のものは最高に美味しい✨でも家族でたっぷり食べたくて作りました〜😉

クリーミィで濃厚なお味になりましたよ😋

そうそう、弾丸🚗から先ほど戻りました〜✨お気遣いいつもありがとう😘

あっ、私の運転じゃ危なすぎるので🖐️もちろん夫の運転でございます🥹

次は年末に帰りまーす❣️
こずりん から リンリン
わかる🤭
うちもそーゆー時は
絶対パパさん👨
眠い〜ってなっても
絶対選手交代断固拒否される🤣
リンリン から こずりん
優しい旦那様だ〜🎶
こずりんちゃんの幸せ者め〜👈😍

うちは運転するよう頼まれるけど乗ったら乗ったで怖がって自分で運転するタイプ!
いざ私が運転すると危ないだの色々うるさくてかえって落ち着かない〜🤣
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