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Snapdishの料理写真:焼肉屋で食べた、しそご飯再現❤
焼肉屋で食べた しそご飯再現
昨日 焼肉屋で食べた しそご飯が やたら美味しかったんで早速再現 ってゆっても ...
材料: 炊きたてご飯 美味しい醤油2種類 ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:韓国産生本マグロでユッケ
韓国産生本マグロでユッケ
呑んで帰って来ても 晩酌したくなる スーパーで半額になった美味しそうなマグロを見...
材料: マグロ 味醂 醤油 コチュジャン ごま油 万能ネギ 卵黄 白...
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Snapdishの料理写真:豚シソもやし巻🐷おろしソース、切り昆布と厚揚げの煮物、小松菜と厚揚げの中華炒め、白菜のお漬物、大根ワカメのお味噌汁
豚シソもやし巻 おろしソース 切り昆布と厚揚げの煮物 小...
今日は豚を使って全く違うメニューを考えていましたが 冷蔵庫にあると思っていた柚子...
材料: 豚ロース しそ もやし ルクエでチン 市販のおろしソース 付...
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Snapdishの料理写真:春のクロスティーニ
春のクロスティーニ
美味しそうな空豆が手に入ったので 半分は焼いて 残りを蒸してクロスティーニに使い...
材料: 新玉葱 新じゃが 空豆 サーモン レモン汁 ワサビ ホワイト...
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Snapdishの料理写真:鶏胸の明太マヨソース
鶏胸の明太マヨソース
癖になる味 おつまみにぴったり b
材料: 鶏ムネ肉 醤油 砂糖 酢 明太子 マヨネーズ しそ
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Snapdishの料理写真:ちよこばっぱのしそジュース🍷
ちよこばっぱのしそジュース
ちよこばっぱの夏の定番ジュース 色がきれいで サワードリンクなので スッキリ 甘...
材料: 赤紫蘇 酢 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ~お揚げでパニーニと昨日の刺身の残りサラダ(^◇^;)
簡単おつまみ お揚げでパニーニと昨日の刺身の残りサラダ
油揚げに チーズ ベーコン しその葉っぱ挟んでフライパンで焼くだけの簡単おつまみ
材料: 油揚げ ベーコン チーズとろける しその葉っぱ
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Snapdishの料理写真:ベイクドポテト🍟
ベイクドポテト
今日ハンバーグを作ったので その付け合わせに久しぶり作りました ちょっと切れ目の...
材料: じゃがいも バター又はマーガリン とろけるチーズ マジック又...
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Snapdishの料理写真:我が家の「だしっ」です♪
我が家の だしっ です
ご飯にかけたり 冷やっこにかけたり 麺類のつけ汁に入れたりと色々楽しめます 暑い...
材料: なす きゅうり 玉ねぎ 長ねぎ シソの葉 納豆こんぶ めんつ...
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Snapdishの料理写真:しその塩漬け
しその塩漬け
これを作っておくとお弁当時重宝する お米との相性抜群 しその塩漬け  しそ 塩漬...
材料: しそ 塩 保存容器
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Snapdishの料理写真:おしゃれ〜で和モダンなネギトロ丼
おしゃれ で和モダンなネギトロ丼
ネギトロ用のマグロのすきみを使って おしゃれにおいしく盛り付けてみました
材料: マグロのすきみ ご飯 プチトマト きゅうり シソ たくあん ...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
おばあちゃんから伝授 ちりめんじゃこと生姜ごはん
生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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Snapdishの料理写真:谷中生姜の豚巻き
谷中生姜の豚巻き
今夜のおかずのひとつ 美味しそうな葉生姜があったー と買ってきたダンナ氏 急遽メ...
材料: 葉生姜 豚の薄切り 赤味噌 三温糖
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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