理想のしっとりふわふわなシフォンケーキを目指して 水分量の限界を実験しています ...
材料: 卵黄 砂糖 グレープシードオイル 牛乳 薄力粉 卵白 砂糖
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糖質制限中のおやつに 夜作って置いて 朝ごはんに出来るあっさりチーズケーキです
材料: おからパウダー アーモンドプードル グルテン粉 片栗粉 エリ...
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豚ヒレ肉のブロックをスライスして バルサミコのソースに一晩漬ました 柔らかくて美...
材料: 豚ヒレ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 塩 胡椒 ドラ...
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林檎が出回るこの時期の定番ケーキ 材料を混ぜて焼くだけなのでオーブンを予熱してい...
材料: 林檎1個 バター100g 砂糖 30g コンデンスミルク 1...
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カシューナッツ入れてみました しっとり ほわほわ めーーっちゃ美味しい つくフォ...
材料: ホットケーキミックス ヨーグルト たまご 砂糖 オリーブ油
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ハナマルキさんの液体塩麹 応募で頂いた後 もう一本自分でリピ買いしたちょうどその...
材料: 卵 液体塩麹 シラス 小口切り万能ねぎ
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チョコとオレンジの組み合わせって好きだなぁ 今回はビターな板チョコと洋酒もちょっ...
材料: 無塩バターかマーガリン 砂糖 卵 小麦粉 ココア ベーキング...
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NYで人気のパンだそうです オレンジページでレシピを見つけて 自己流にちょっとア...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 イースト 卵 牛乳 ...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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レシピはプレーンですので 好みで生姜湯を添加したり あと塗りシロップにしても温ま...
材料: 酒粕を水で戻したもの 卵 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 重曹 あ...
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昨日 お友達にジャガイモを頂きました せっかくなので ジャガイモがメインで 鯛が...
材料: ジャガイモ ズッキーニ お刺身用真鯛 タイム 塩 EVオリー...
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