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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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なんか最近 芸風がロバーツ秋山が演じそうな 料理研究家になって来たなぁ この前 ...
材料: ホエー ガーリックパウダー バジル ディル あれば 鷹の爪 ...
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みんな大好きハヤシライスにふわふわ半熟の卵を纏ったオムハヤシ 魅惑の共演です こ...
材料: 薄切り牛肉または豚肉 玉ねぎ マッシュルーム 椎茸 しめじ ...
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夏ももう終わりますねぇ ということで 夏野菜たっぷりの野菜炒め をトマトカレー味...
材料: なす 玉ねぎ ピーマン トマト しめじ オクラ 黄パプリカ ...
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娘のいない日の地味 な晩御飯 明日はひな祭りなのに 吹雪きで買い物も行けないし ...
材料: 絹豆腐 木綿でも 茄子 スナップエンドウ シメジ 大根おろし
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キャベツとブロッコリーとパプリカとしめじ入れました ナンプラーはパスタにも合いま...
材料: ナンプラー 醤油 レモン汁 塩コショウ アンチョビ ニンニク...
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秋の夜長 一杯呑みながら の汁ものは五臓六腑に染み渡る そんな一品が昨晩のスンド...
材料: 白菜キムチ 絹豆腐 アサリのむき身 葱 しめじ お好きな茸で...
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