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手料理
  • 2014/03/20
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きのこのみそろぼん

レシピ
材料・調味料
えのき茸(粗いみじん切り)
大1袋200g
しめじ(粗いみじん切り)
1パック100g
生姜のみじん切り
1/2かけ分
ごま油
大さじ1
みそだれ
砂糖
大さじ1 1/2
大さじ1 1/2
味噌
大さじ1 1/2
醤油
小さじ2
作り方
1
材料(えのき茸、しめじ、生姜)を炒め、タレを加えてさらに炒める。
予熱でごま油1分。
材料IN中火で2分→タレIN中火で1分。
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by食べようび、塩分1.3g(1/4量で)、保存容器に入れて冷蔵庫で3〜4日保存OK。
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