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手料理
- 2014/03/20
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キャベツと豚バラの塩にんにく煮
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 調味料(鶏がらスープの素、酒、塩)と水を入れ、火にかける。
中火で煮立つまで。
- 2
- 材料をキャベツ(平らに)→豚肉(重ならないように)→にんにく(散らす)→赤唐辛子(散らす)の順に加え、ふたをして蒸し煮にする。
中火で3分。
- 3
- にらを加えて煮る。
全体を混ぜながら。
中火でさっと。
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ゆーby食べようび、塩分2.3g(汁を1/2量残した場合)、料理時間10分。
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