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もみじ豚スペアリブ
疲労回復 スペアリブに粗びき黒胡椒 塩コショウ少々して しょうが ニンニク はち...
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Snapdishの料理写真:生牡蠣の韓国風和え物
生牡蠣の韓国風和え物
小振りだけど美味しそうな牡蠣があったので ストレス溜まっていたのか 辛い和え物に...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
牛モモブロック にんにく しょうが あらびき塩胡椒 醤油 酒 みりん はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのはちみつ味噌ステーキ
こんにゃくのはちみつ味噌ステーキ
今日のお弁当に入れたやつー 見た目 肉 家族皆だまされてた 笑 しめしめ 水分を...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯♬
今日の晩御飯
玉ねぎが美味しい季節 大阪泉州玉ねぎ 焼いたらめっっっちゃ甘い バーベキューで焼...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:野菜と肉の炒め物とキャベ卵スープ
野菜と肉の炒め物とキャベ卵スープ
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柔らかくてびっくり 普通の鍋で豚の角煮
丸一日オフだったので おうちでじっくりコトコト煮込み 豚の角煮を作りました ビタ...
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アジの照り焼き梅紫蘇添え
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海南鶏飯 シンガポールチキンライス
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Snapdishの料理写真:ダメダメな今日のパパお弁当。
ダメダメな今日のパパお弁当
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