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鶏胸肉で よだれ鶏
鶏胸肉一枚 皮を下にする しょうが薄切り1 2片 ニンニク一片 酒大さじ2 水3...
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赤魚の煮つけ
魚の煮付けはお豆腐や野菜も一緒にー 今日は 豆腐 椎茸 ネギ 人参 オクラを魚を...
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豚肉とかぶの麻婆炒め
おはようございます ここ数日 1月で真冬だというのに春みたいに晴れて暖かい日が続...
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さんまのしょうが煮
圧力鍋でさんまのしょうが煮 材料 さんま  尾 しょうが 薄切り 一かけ 酒 C...
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ビビンバ
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豚バラと茄子の甘辛炒め
茄子を縦長に切り水にさらしあくぬき しっかり水を切り 豚バラ薄切りで巻く 軽く小...
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金目の煮付け 南房総産直
醤油100ml 酒100ml 砂糖100mlフライパンにいれて 弱火 砂糖溶けた...
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めちゃ旨 豚巻き長芋の角煮風
先日 病院へかかりました その時に見たお料理の雑誌に なんちゃって 豚バラ角煮 ...
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液体塩こうじで レンジで作る たらと九条ねぎの酒蒸し
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液体塩こうじで 肉汁溢れる 肉団子と春雨の塩こうじスープ
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