しらはま  酒  のレシピと料理アイデア

今晩はすき焼き 先週のお肉が半端に余っていたので 良いお肉が無駄にならないうちに...

赤貝とクレソンのぬた トリ貝とおかひじき トリ貝と筍の天ぷらに花山椒 ぬたにクレ...

醤油麹とニンニク麹とお酒と蜂蜜だけ 簡単なのに病みつきになる美味しさ 少しヘルシ...

この日のメニュー ササミカツ ほうれん草の白和え タラモサラダ しらたきとピーマ...

今晩は豚バラブロック肉の蒸し煮を甘辛味で 豚バラブロックを長葱 生姜と一緒にヒタ...

あっ 糸こんにゃくでもokだょ 材料 しらたき 180 200g 鷹の爪 1本 ...

肝がふっくらパンパンだったので もったいないから肝焼きにメニュー変更 酒のあてみ...

6月3日 毎度得意の地味ごはん ゴーヤチャンプルー 肉じゃが 焼き魚 宗八かれい...

この時期は 旬の山菜を頂かなくちゃ 筍を茹で ふきを茹でておけば あとはあるもの...

牛丼を作る時はコレ 塩麹を揉み込んでおくだけで コク旨な美味しさ数倍の牛丼になる...

NeNeさんの作り置き副菜をマネて作ってみました お弁当にも良さそう 美味しかっ...

私だけ 今日まで のんび り 連休 何時もの様に 行ってリフレッシュ 夕飯は お...

鱈 牛肉 鶏肉 野菜たっぷり スープはだし昆布 醤油 みりん 酒 しらだしちょこ...

今晩は関東風の豚肉の肉じゃが パパさんの肉じゃがは低糖質にするため じゃが芋は1...