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Snapdishの料理写真:八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ、バルサ味噌ース添え
八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ バルサ味噌ース添...
律儀だから約束してた鶏皮味噌餃子作ったわ ひねくれてるからパスタ生地でね 爆笑す...
材料: 鶏皮 鶏ムネミンチ 長ネギ おろし生姜 おろしニンニク 酒 ...
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Snapdishの料理写真:シンプルに、牛丼せっと!
シンプルに 牛丼せっと
生卵とか 要らない家族です
材料: 牛こま肉 玉ねぎ つきこん 砂糖 酒 しょうゆ みりん 味の...
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Snapdishの料理写真:☆私に残された道…。☆
私に残された道
おはようございます 大量の柿との格闘 私に残された道は ただ1つ 柿酒 初めて漬...
材料: 柿 黒糖 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:ゆで小豆
ゆで小豆
市場で小豆購入 台所が空いてる夜にコトコトじっくり煮
材料: 小豆 水
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Snapdishの料理写真:ミックスベリーのフローズンヨーグルト🍨市販のアイスよりヘルシーなので夏の間、冷凍庫に常備しようと思ったのに…子供達に売れ行きよすぎて生産追い付かず💦💦
ミックスベリーのフローズンヨーグルト 市販のアイスよりヘ...
夏風邪がなかなか治らない けど これなら喉に気持ちいい
材料: 生クリーム プレーンヨーグルト グラニュー糖 冷凍ミックスベ...
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Snapdishの料理写真:茄子のタイ風揚げ浸し♪
茄子のタイ風揚げ浸し
スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカをベースにしたアヒージョ ワインです
材料: ホタルイカ 海老 じゃがいも シメジ イタリアンパセリ 赤唐...
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Snapdishの料理写真:★お弁当にも♪手羽中の甘辛揚げ&ポテフラ海苔塩味★
お弁当にも 手羽中の甘辛揚げ ポテフラ海苔塩味
娘が大好物な手羽中の唐揚げデス こちらは娘弁リクエストNo 1 甘辛ダレがお気に...
材料: 手羽中 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース〜工藤シェフ考案〜
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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Snapdishの料理写真:チキンカレー
チキンカレー
おいしそうに食べてもらって嬉しかったです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎみじん切り トマト完熟のものざく切り にんに...
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Snapdishの料理写真:里芋団子*
~トッポギ入り~
里芋団子 トッポギ入り
ずっと眠らせていたトッポギを何かに活用できないかと思い付いたお料理です 里芋をレ...
材料: 里芋 ねぎ 青海苔 塩胡椒 トッポギ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:3色ぼたもち♪
色ぼたもち
黒ごまきなこ つぶ餡 塩味の青のりの 色ぼたもち 青のりのは 鰹節とか入れてまっ...
材料: 青のり 鰹節 いりこ ごま 塩
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Snapdishの料理写真:LOUIS VUITTONなデコロール
LOUIS VUITTONなデコロール
今日 また1つ歳をとってしまいました 10日後に息子のBDなので 今日は簡単にロ...
材料: 25 30cm天板1枚分 生地用 卵 砂糖 サラダ油 バニラ...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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