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牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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今日は 予報 少し前の写真だけど雪だるま が乗ったプレートの投稿にします ビーフ...
材料: 牛スネ煮 牛スネ肉 塩 粗挽きこしょう 油 水 デミグラスソ...
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お粉なしの寒天でとろみをつけたシチューです 寒天の吸う力で旨味が行き渡るので塩分...
材料: 角寒天 じゃがいも 人参 ブロッコリー 玉ねぎ 鶏肉 調整豆...
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余った塩肉じゃがにしめじと鶏団子 生クリームを加えて簡単シチューにリメイク 煮崩...
材料: 鶏ひき肉 片栗粉 塩コショウ マヨネーズ おろし生姜
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残り野菜で旨味たっぷり野菜ペーストを パスタソースやシチューなどいろいろなお料理...
材料: 野菜ペーストは以下 キャベツ にんじん 玉ねぎ 椎茸 セロリ...
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今日は ダンナさん夜勤です 苦手な食べ物が多いので その中のひとつ ビーフシチュ...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 牛肉 シチューのルウ 芽キャベツ ...
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りんごを加えたビーフシチューをくり抜いたりんごを器に りんごに出会うと口の中がち...
材料: りんご 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも 赤ワイン ルー 水 ...
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