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今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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セルフサンドの一品 チキン南蛮です 写真はタルタルソースをかける前 タルタルたっ...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 卵 サラダ油 きび砂糖 醤油...
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鶏肉は皮を除きましたが 好みで皮付きのままでも構いません ミツカンのやさしいお酢...
材料: 鶏むね肉 皮なし 片栗粉 パプリカ 色は好みで たまねぎ さ...
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取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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今日のお昼ご飯です ジャマイカの人が 焼きそばを食べるかどうか不明ですが 辛いも...
材料: 玉ねぎ キャベツ しめじ パプリカ ピーマン いか もやし ...
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北インドのダールカレーしてみました 豆カレー 機種変したら慣れなくて投稿の仕方...
材料: 赤レンズ豆 トマト にんにく 玉ねぎ 青トウガラシ ターメリ...
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我が家の定番きんぴらです おつまみにも 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも...
材料: じゃがいも 胡麻油 豆板醤 ニンニクすりおろし おかか たっ...
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イカとトマト の相性 goodです 子どもにも食べやすい炊き込みご飯です
材料: イカ トマト 玉ねぎ ニンニク エリンギ 黒オリーブ パプリ...
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