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Snapdishの料理写真:手羽中の唐揚げ〜甘辛黒胡椒からめと、ポテトフライ🥔
手羽中の唐揚げ 甘辛黒胡椒からめと ポテトフライ
お疲れさまです 手羽中は片栗粉をつけてカラッと揚げ 醤油 みりん お酒 黒胡椒の...
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Snapdishの料理写真:春菊じゃがもち
春菊じゃがもち
マッシュしたじゃがいもに茹でた春菊とチーズ マヨネーズ 片栗粉 塩コショウ入れて...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つで簡単♡新ジャガのガレット❤︎
フライパン1つで簡単 新ジャガのガレット
今日のお1人様ランチ 新ジャガの馬鈴薯を沢山いただいたので 久しぶりじゃがいもの...
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Snapdishの料理写真:じゃがもちフライ
じゃがもちフライ
こんばんは じゃがいも 片栗粉 塩黒胡椒で じゃがもちフライ 丸型は中にカマンベ...
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Snapdishの料理写真:お弁当に♪型抜きポテト♥︎♡
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お弁当に 型抜きポテト
2014 10 19 一度にたくさん作れるので 冷凍しておいたら いつでもお弁当...
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Snapdishの料理写真:とり団子のミネストローネ(≧∇≦)
とり団子のミネストローネ
材料 鳥もも肉 玉ねぎみじん切り トマト缶 玉ねぎ粗みじん切り にんじん ブロッ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とじゃがいものトマト煮
鶏むね肉とじゃがいものトマト煮
じゃがいもが多すぎてそのまま主食になってしまいました 失敗した f 煮込み時間が...
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Snapdishの料理写真:娘ちゃんと作る✩三色芋もち꒰ ´͈ω`͈꒱♡
娘ちゃんと作る 三色芋もち
昨日 児童館の親子クッキングで作った芋もちを早速おうちで娘ちゃんと作ってみました...
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Snapdishの料理写真:♥️ツナマヨポテト春巻き弁当♥️
ツナマヨポテト春巻き弁当
じゃがいもと玉葱 ウインナーを茹で卵焼きを作る 玉葱とじゃがいもが柔らかくなった...
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Snapdishの料理写真:チーズ入り芋餅作った(•ㅂ•)و
チーズ入り芋餅作った
塩コショウとバターで味を整えたマッシュに 片栗粉入れてコネコネ 切餅を小さくカッ...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり! 鶏ムネ肉で酢豚ならぬ酢鶏♡
お野菜たっぷり 鶏ムネ肉で酢豚ならぬ酢鶏
蓮根 ピーマン 玉ねぎ 人参は素揚げにし じゃがいもはレンチンした後素揚げに 鶏...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:いももちチーズ
いももちチーズ
イモもちチーズ じゃがいも 片栗粉 薄力粉 塩 スライスチーズ
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Snapdishの料理写真:初秋のクリームシチュー
初秋のクリームシチュー
クリームシチュー 清里キャベツ第4弾です 温帯低気圧になった台風もやっと通り過ぎ...
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