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手料理
- 2013/08/22
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鶏の唐揚げ＆フライドポテトが一度に食べれるカリッと揚げ
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衣がフライドポテトになります。
写真は悪いけど美味しくなりました。
子供達、よく食べましたよ
①鶏肉2枚をひと口にきり、塩コショウしてお酒につける
②じゃがいも2個を千切りして、水にさらし水分をとる→片栗粉をまぶす
③肉にじゃがいもをしっかりつけて、握る
④カリッと揚げる
#あげもの #お肉