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Snapdishの料理写真:ふきご飯
ふきご飯
ちょっと前に作った 春になると食べたくなるご飯 ふきの香りとシャキシャキした食感...
材料: 米 ふき 酒 昆布茶 薄口醤油 鶏ひき肉 酒 塩 水 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:母直伝 ソースが美味いポークチャップ
玉ねぎ好きにはたまらないo(^▽^)o
母直伝 ソースが美味いポークチャップ 玉ねぎ好きにはたま...
昔 母が作っていた数少ないハイカラ料理 響きすら古い 甘めのトマトソースが好きで...
材料: 豚どんな部位でも200g 玉ねぎ 個 ケチャップ1 2カップ...
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Snapdishの料理写真:川海老佃煮の炊き込みご飯おにぎり🦐🍙🍀
川海老佃煮の炊き込みご飯おにぎり
入れて炊いただけだけど仕上がりいいな ちょっと甘め たまにはいいね
材料: 川海老佃煮 市販品 米 青じそ
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Snapdishの料理写真:梅ひじきを作ったじょ〜💗
梅ひじきを作ったじょ
お友達から教えて頂いた 梅ひじき 熱々ご飯や お弁当にど ぞ
材料: 乾燥芽ひじき 36g カリカリ小梅 20個 砂糖 小さじ3 ...
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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮
海苔の佃煮
祖母からいただいた焼き海苔の賞味期限が 急いで海苔の佃煮にしちゃいました 初めて...
材料: 焼き海苔 水 醤油 みりん 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:2018/06/10朝ごはん〜♡
2018 06 10朝ごはん
おむすび 梅 塩 ほたてと生姜の佃煮 だし巻き玉子 きのこのマヨぽん炒め 小松菜...
材料: きのこ 味ぽん マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:常備菜☆大根の葉の佃煮
常備菜 大根の葉の佃煮
ごはんにかけても豆腐にかけてもおいしい
材料: 大根の葉 めんつゆ いりごま 鰹節 海苔
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Snapdishの料理写真:ほんのりピンクなジンジャーシロップ♡
ほんのりピンクなジンジャーシロップ
本日2投稿目 たまに来ては連投失礼します 新生姜の季節がやって来ましたね 先日宅...
材料: 新生姜 砂糖 レモン汁 お好きなスパイス
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Snapdishの料理写真:母直伝☆ゴーヤの佃煮
母直伝 ゴーヤの佃煮
夏の終わりですね 昨日までうだるような暑い日々でしたが 今日の夕方の風はなんて心...
材料: ゴーヤ ちりめんじゃこ 古根 かつお節 砂糖 醤油 酢 白ご...
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Snapdishの料理写真:素材の味を楽しむ。薄味 椎茸と昆布の佃煮
素材の味を楽しむ 薄味 椎茸と昆布の佃煮
市販の佃煮は味が塩分 糖分が気になるので薄味 ラカント使用で煮てみたら素材の味が...
材料: 干し椎茸やや小さめ 早煮昆布7 20 くらい 酒 減塩醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯ですよぉ〜♡
ご飯ですよぉ
少し前に生海苔が売ってたので海苔のつくだ煮をお母さんから教わって作りました 人 ...
材料: 生海苔 又は焼き海苔 みりん 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:茹じゃが海苔佃煮バター和え
茹じゃが海苔佃煮バター和え
見た目は悪いかもー でもウマウマです 今日は久しぶりに地元の銘酒 萬乗醸造の醸し...
材料: じゃがいも 海苔の佃煮 バター きざみネギ
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Snapdishの料理写真:しば漬け食べたい! と思ったからしば漬けのポテサラ🥔
しば漬け食べたい と思ったからしば漬けのポテサラ
こんばんは 先日 枝豆のトッピングにしば漬けを刻んだののせたらとても美味しかった...
材料: じゃがいも しば漬け ポン酢玉ねぎ 味付けおあげ 乾燥 きゅ...
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Snapdishの料理写真:新茶の茶がらから佃煮 茶佃煮
新茶の茶がらから佃煮 茶佃煮
一芯二葉 1本の茎に2枚の葉と言う芽先だけを摘む高級な手摘み茶の取り方です 手摘...
材料: お茶の出がらし みりん 砂糖 醤油
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