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Snapdishの料理写真:一月二日は、我が家ではパパのすき焼きと決まっています、ダシなんか入れません、葱をキチンと炒めてお肉を炒め、野菜と醤油だけです!僕のポリシーは和食でも同じで野菜やお肉本来の旨味を引き出します
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Snapdishの料理写真:中川シェフの「季節外れのすき焼」とは似ても似つかないけど、玉ねぎ炒めて鶏肉入れて醤油だけで味付けただけのすき焼き風🍲聖水マニアにはグッドな一品となりましたわ✨✨✨
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