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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
甘辛いつゆで煮た具に すだちを絞って 夏でもさわやかに食べられます
材料: 牛バラ肉 絹ごし豆腐 えのきだけ ほうれん草 長ねぎ 糸こん...
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Snapdishの料理写真:昆布茶焼き鯖♪
昆布茶焼き鯖
昆布茶で味付けした焼き鯖 お塩だけよりマイルドで美味しいよ 焼き魚
材料: 鯖の切り身 塩 酒 昆布茶 塩の入ったのを使用
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこ🍄のホイル焼き
秋鮭ときのこ のホイル焼き
日の出みりんさんの紹興料理酒のモニターに当選しました うれしー 早速 いつもはお...
材料: 秋鮭 生 きのこ えのき しめじ エリンギ 玉ねぎ バター ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:秋鮭とキノコの黒酢醤油焼き
秋鮭とキノコの黒酢醤油焼き
余ってた秋鮭で簡単に 秋鮭 KurozuFarm 黒酢 簡単料理
材料: 秋鮭 塩 胡椒 薄力粉 適当なキノコ 銀杏 冷凍しといたやつ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー すだちマスタードソース
チキンソテー すだちマスタードソース
先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:鯖のバジルすだち焼き
鯖のバジルすだち焼き
好みですだちを絞って召し上がって下さい
材料: 生鯖 バター すだちの皮のすりおろし 乾燥バジル 塩 サラダ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテとえのきのバタぽんソテー
ベビーホタテとえのきのバタぽんソテー
とある日の食卓 自家製すだち酒ソーダで ぐぐぐぃ っと
材料: ベビーホタテ ボイル えのき茸 貝割れ菜 バター ぽん酢醤油...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:真鯛の塩〆
真鯛の塩
昆布じめがめんどくさくてお塩だけでシメてみた すだちをキュッと絞ったらお酒にぴっ...
材料: 真鯛と塩 すだち 日本酒
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Snapdishの料理写真:☆水曜日の朝パスタ☆Spaghetti alle vongole
水曜日の朝パスタ Spaghetti alle vong...
水曜日の朝パスタへようこそ 今週は ボンゴレ またまた白です 和風に仕上げました...
材料: スパゲティ約200g あさり1パック にんにく1 2 オリー...
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Snapdishの料理写真:すだちたっぷり♡手羽中の塩焼き
すだちたっぷり 手羽中の塩焼き
すだちが美味しい季節ですね 何にでもすだちをしぼっちゃいます 産直に買い物行くた...
材料: 塩 料理酒
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Snapdishの料理写真:お揚げの和風ハンバーグ
お揚げの和風ハンバーグ
鶏の挽き肉を大葉とお揚げで巻く ぐるぐる 勝手に命名 をよく作るが 暑くてちまち...
材料: 鶏挽き肉 京揚げ 生姜すりおろし 出汁醤油 出汁醤油 酒 水...
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Snapdishの料理写真:鉄のフライパンで作った豆腐と大葉の豚肉巻き~すだちポン酢♪
鉄のフライパンで作った豆腐と大葉の豚肉巻き すだちポン酢
フッ素加工のフライパン もう何回買い換えただろうか ティ ァールのも買ってみたし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 焼き豆腐 大葉 酒 出汁醤油 すだち ポ...
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