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Snapdishの料理写真:【うどんスープ】でセセリの唐揚げ
うどんスープ でセセリの唐揚げ
東マルさんのうどんスープ 第二弾 オンラインイベントの視聴で 使い方の思考が変わ...
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冷蔵庫で瀕死の胡瓜を味噌漬け
体調悪く庫中の食材はほとんど傷んでしまった 胡瓜を救済 夜には食べられるかな パ...
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Snapdishの料理写真:プロバンス風パスタ
プロバンス風パスタ
美味しいブーファラが手に入ったのでやってみました ブーファラの代わりにモツァレラ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとカニカマのとろ〜りとろろがけ♡
きゅうりとカニカマのとろ りとろろがけ
昔から きゅうりの酢の物なんかにも とろろとか納豆かけて食べてたからね まぁ 似...
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Snapdishの料理写真:カゴメトマトケチャップさんのポークソテー
ソースがおいしぃ~(*^^*)
カゴメトマトケチャップさんのポークソテー ソースがおいし...
今夜は こちらも作ってみました またまた カゴメさんのレシピより ポークソテー ...
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Snapdishの料理写真:ドゥーブルみたいだけどとろけるレアチーズオンリー
ドゥーブルみたいだけどとろけるレアチーズオンリー
レアチーズケーキに ぽろぽろスポンジをかざっただけのケーキです 見た目はルタオっ...
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Snapdishの料理写真:角切りはんぺんの蕪蒸し✱
角切りはんぺんの蕪蒸し
今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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ネバネバたっぷり素麺
今日の奈良県も暑かった お昼ご飯はやっぱり素麺になりました ちょっと暑さでバテ気...
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Snapdishの料理写真:🇬🇷ギロス風豚肉とスナップエンドウのソテー ザジキソース🇬🇷
ギロス風豚肉とスナップエンドウのソテー ザジキソース
こんばんは 今日はギリシャ料理 です ギリシャの焼肉 ギロス のアレンジレシピで...
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Snapdishの料理写真:桃のマリネ シークゥアーサーと生姜風味
桃のマリネ シークゥアーサーと生姜風味
バニラアイスを添えて 美容 ダイエット 簡単料理
材料: 白桃 生姜 シークゥアーサー
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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鶏と野菜の黒酢あん定食
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