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Snapdishの料理写真:イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
発酵メーカーでレモン塩麹を作り 翌日に馴染んだ調味料でレシピ作り ブロッコリーの...
材料: いか ブロッコリー にんにく レモン塩麹
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Snapdishの料理写真:半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:鶏レンコン炒め 中華風
鶏レンコン炒め 中華風
シャキシャキ蓮根を味わう
材料: 鶏肉 蓮根 人参 青梗菜 チンゲン菜 合わせ調味料 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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Snapdishの料理写真:自家製トマトケチャップ。
自家製トマトケチャップ
ゆみちゃん 昨日から呼び出しご免なさい o ゞ 玉ねぎの甘酢漬の甘酢が美味しかっ...
材料: トマト缶詰め お好きな酢 水 砂糖 塩 大きめの玉ねぎ 香辛...
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Snapdishの料理写真:家に残っている野菜で出来る 簡単  ドライカレー *
家に残っている野菜で出来る 簡単 ドライカレー
初めて作りました 味付けは 探り探りしていたので ちょっと 残念な所もありました...
材料: 挽き肉 なすび 玉ねぎ 人参 市販のカレールー ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
もちもちじゃなくふわふわの大根餅が美味しかったので 再現してみました
材料: 大根 なるべく上のほう 片栗粉 粉末鶏ガラスープ 塩
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Snapdishの料理写真:どーんと!しょうが焼きのっけサラダヾ(*´∀`*)ノ
どーんと しょうが焼きのっけサラダ
Comoのサラダ特集で見たレシピ しゃぶしゃぶ肉でヘルシーに作ったら 旨い 皆バ...
材料: キャベツ パプリカ 豚細切れ又はしゃぶしゃぶ肉 玉ねぎ しょ...
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Snapdishの料理写真:チキンロールです。魚焼きグリルで、オイルカット・皮こんがりを目指します☆
チキンロールです 魚焼きグリルで オイルカット 皮こんが...
肉汁をギュッと閉じ込めて 旨みは逃げずに ムダ脂は落ちて グリルならではの香ばし...
材料: 本分 鶏もも肉 クレイジーソルト CS アスパラ いんげん ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛薬味の奴豆腐
ピリ辛薬味の奴豆腐
ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを豆腐にかけて奴で食べたいと思ったのですが ちょっ...
材料: 絹豆腐 にんにく すりおろし 生姜 すりおろし ヤマサ鮮度の...
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Snapdishの料理写真:手羽トロともやし炒め とろろ掛け❤創味の焼肉のタレ味❤
手羽トロともやし炒め とろろ掛け 創味の焼肉のタレ味
ニンニクと玉ねぎがたっぷり入ったタレで好みの味 近所に売ってないのが残念
材料: もやし 手羽トロ 長芋 麺つゆ 創味の焼肉のタレ
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ほうれん草 4cm 大根 細切り 大根 すりおろし にんにく...
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Snapdishの料理写真:ラム肉deジンギスカン丼
ラム肉deジンギスカン丼
今回はタイ米と一緒にお一人様ランチ ラム肉がなくても他のお肉で代用しても美味しい...
材料: ラム肉 玉ねぎ 醤油 豆板醤 みりん オイスターソース ごま...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭と れんこんのお団子 野菜を盛り合わせたてんぷらです 具に味をつけてから揚げ...
材料: 生鮭 大 れんこん 正味 ししとうがらし  生しいたけ のり...
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