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昨日 熱海で朝取りの鯖を買い三枚おろしにおろしてもらい持ち帰りました 鯖の鮮度も...
材料: 自然薯 鯖 出汁 味噌 生卵 炊き上げた雑穀米 トッピング ...
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ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きま...
材料: 牡蠣 大粒 ローリエ 生ハム イタリアンパセリ にんにく 白...
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大胆な包まない餃子の鍋です 蒸されて 透き通った餃子の皮から うっすらとニラの緑...
材料: キャベツ 豚ひき肉 ニラ お湯 味覇 紹興酒 しょうゆ 塩こ...
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ガーリックが効いていて タルタルソースともばっちり レシピは後ほど
材料: ジャガイモ200gぐらい 小麦粉100gぐらい 牛乳120m...
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保育園のおやつに大根餅が出てきて 香ばしいお醤油の香りが漂い とても美味しそうで...
材料: 大根 米粉 or上新粉 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 水...
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今日はお昼ごはんにハンバーガーを作りました レンジで作れるカレーソースをかけたカ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 塩 こしょう ハンバーガーハンズ バタ...
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タレはたっぷり玉ねぎポン酢 ナンプラー にんにくと生姜のすりおろし ラー油 ごま...
材料: たっぷり玉ねぎポン酢 ナンプラー にんにくのすりおろし 生姜...
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とろろ汁大好きな私 息子がいつも口の周りに垂らしてはただれてかぶれてかゆいかゆい...
材料: 長芋 あごだし お湯 味噌 黒酢 おろし生姜 甘塩鮭 大葉 ...
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