自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
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春野菜が美味しい季節になってきましたね アスパラ入りの 豚ヒレ肉と長芋の甘辛炒め...
材料: 豚ヒレ肉固まり マヨネーズ みりん すりおろしニンニク 長芋...
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焼肉のタレを味付けに使った炊き込みご飯です 下味をつけた牛肉と新玉ねぎをストウブ...
材料: 米 水と調味料を合わせて 牛肉切り落とし 新玉ねぎ コーン缶...
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韓国では誕生日に食べるそう わかめスープといえば中華だけど 初めて食べた時 なぜ...
材料: 水 ダシダ カットわかめ 牛ひき肉 玉ねぎ 長ネギ えのき ...
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