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Snapdishの料理写真:甘辛手羽先☆
甘辛手羽先
いつかの UPしとこ 揚げたてタレにつけて 美味しい甘辛手羽先 タレはレンチン ...
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Snapdishの料理写真:ひゅうが丼
ひゅうが丼
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Snapdishの料理写真:ごま甘みそトースト
ごま甘みそトースト
2024 04 29 味噌 砂糖 みりん すりごま ごまは後から入れた方がいいか...
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Snapdishの料理写真:筍と里芋達レンジ味噌。
筍と里芋達レンジ味噌
実家の父が掘ってきた筍 ひこずりっていう熊本の郷土料理があるのやけど 味噌炒めみ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は金目鯛の煮付け 色を生かすために 使ったお醤油は白醤油です 大根72g 糖...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の和え物
ほうれん草の和え物
茹でたほうれん草に ちくわ 蒲鉾 味噌 みりん すりごま 炒りごま 砂糖です
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Snapdishの料理写真:まぐろのごま味噌漬け丼
まぐろのごま味噌漬け丼
モニターでいただいた生麹味噌と まぐろのお刺身を みりん 醤油 すりごま おろし...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯♪ワンプレート鮭のムニエル 香味リンゴソース
今日の夕飯 ワンプレート鮭のムニエル 香味リンゴソース
今日の夕飯は 鮭のムニエル 香味リンゴソース ミニ茶碗蒸し きのこと豆苗の塩こし...
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Snapdishの料理写真:🥟水餃子の冷やし味噌汁🥟
水餃子の冷やし味噌汁
クーラーのお部屋で熱々で食べるのも美味しいんだけど 扇風機の風を受けて 冷たく冷...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のアルモンデ〜
午後出勤前の作り置き〜
冷蔵庫のアルモンデ 午後出勤前の作り置き
Menue 絹厚揚げ入り鶏つくね キャベツと人参のごま和え トマト生ハムアボカド...
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Snapdishの料理写真:茄子の唐揚げ
茄子の唐揚げ
片栗粉つけて揚げた熱々の茄子に ごま油 砂糖 醤油 酒 みりん すりごまを混ぜて...
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Snapdishの料理写真:即席漬け♡まぐろの胡麻醤油丼♡
即席漬け まぐろの胡麻醤油丼
漬ける時間は10分でイイよ 胡麻の風味がまぐろの旨味を引き出してくれる 旨旨な漬...
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Snapdishの料理写真:♪お魚をもっと食べょ!〜柚子胡椒deピリッと爽やか〜
お魚をもっと食べょ 柚子胡椒deピリッと爽やか
ちょっと苦手な青魚も 蒲焼き仕立てで食べやす い 安価で栄養満点な鰯 いわし は...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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