関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:大根サラダ
大根サラダ
最近ハマっている大根サラダ お酢 醤油 ごま油 大さじ2 すりごま 大さじ1 砂...
  • 193
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:パスタでラーメンもどき~
の晩ごはん✨
で もどき の晩ごはん
茹でる時に重曹入れると 中華麺ぽくなりますよね は 味噌 豆板醤 醤油 顆粒 を...
  • 749
  • 94
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴマたっぷりのごぼうと鶏のささみのサラダ
ゴマたっぷりのごぼうと鶏のささみのサラダ
いつもはきんぴらばかり作っているゴボウ こう暑くなってくるとサラダにしてみたくな...
  • 108
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヒット!ナスのとろとろ甘酢
KKO
ヒット ナスのとろとろ甘酢
これはもう 大ヒットである ナスをななめ1cm切って水にさらしておく 水気を拭い...
  • 168
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶりの山椒焼と根菜サラダ
ぶりの山椒焼と根菜サラダ
土佐のだるま鰤が手に入りました 照り焼きでも良かったけれど 粉末の山椒を消費した...
レシピをチェック
  • 309
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製焼肉のタレ
自家製焼肉のタレ
大豆ミートたっぷり体験セット当たりました 2月3日のイベントに向けて必要なものを...
  • 292
  • 51
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:梅アボカド 氷見うどん
梅アボカド 氷見うどん
ちゅるんとこういう季節になりましたねー 氷見うどんはちゅるんと喉越し良しです 好...
  • 4,083
  • 247
  • 34
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛のごま漬けどーん
鯛のごま漬けどーん
マルコメタイアップ投稿 おつとめ品GETの 鯛のお刺身 カルパッチョにしようと買...
  • 195
  • 88
  • 11
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
  • 105
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やし坦々うどん
KKO
冷やし坦々うどん
豆乳を使って 豆乳とすりごま 白だしをよく混ぜて冷やしておく フライパンにごま油...
  • 422
  • 51
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭ときのこの酒蒸し~柚子胡椒風味
鮭ときのこの酒蒸し 柚子胡椒風味
今日はレンジ加熱調理なので 全部作っても30分くらいで出来ちゃう 早くて簡単 美...
  • 132
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:二種類のゴーヤのごま和え♪
二種類のゴーヤのごま和え
すりごまと砂糖と醤油で簡単和え物
  • 297
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り煮、豚ロースレモン香草焼き、牛蒡サラダ
茄子と厚揚げの照り煮 豚ロースレモン香草焼き 牛蒡サラダ
帰りにデパ地下で見た 牛蒡サラダがヤケに美味しそうで でも お高い 100gのパ...
  • 108
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の作り置き
今日の作り置き
切り干し大根とラディッシュのサラダ 料理ポイント 切り干し大根を今回はサラダにし...
  • 59
  • 1
  • 保存