関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:簡単ビビンバ丼♪
簡単ビビンバ丼
我が家は安い 簡単 美味しいが基本 ビビンバ丼は簡単に出来るし お肉が少なくて済...
  • 136
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子とエリンギと豚肉の炒め物
茄子とエリンギと豚肉の炒め物
見たまんま 合わせ調味料 醤油 オイスターソース みりん  日本酒 すりごま ラ...
  • 368
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
  • 62
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉胡麻照焼き、小松菜エノキオイスター炒め、ワンタンスープ
鶏胸肉胡麻照焼き 小松菜エノキオイスター炒め ワンタンス...
鶏胸肉は削ぎ切りにして 塩胡椒 しばらく置いて 片栗粉をまぶし ごま油で焼く ひ...
  • 36
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:痩せ活! 塩タン、青ナス田楽、冬瓜カレースープ煮、ご飯団子
痩せ活 塩タン 青ナス田楽 冬瓜カレースープ煮 ご飯団子
青ナス田楽 青ナスは ヘタをとり縦半分に切りナナメに切り込みを入れる レンチン4...
  • 88
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:くららちゃん🎵のシンガポールチキンライス❤
くららちゃん のシンガポールチキンライス
久しぶりにシンガポールチキンライス やっぱり ご飯炊き上がる時の香りがたまらん ...
レシピをチェック
  • 1,913
  • 184
  • 1
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 97
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピータンの白和え
Liz
ピータンの白和え
とにかくピータン豆腐が大好きで大好きで仕方ない私 たぶん現存する酒の肴の中では一...
  • 103
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鱈のアクアパッツァ風
鱈のアクアパッツァ風
鱈のアクアパッツァ風 ささみのハム ハナッコリーと玉子のサラダ 豆苗のゴマ和え ...
  • 183
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:困った時の💦『何でもビビンバ丼』🤣
困った時の 何でもビビンバ丼
ごめんなさい 投稿 サボってました 緊急事態宣言 家に居るならお料理楽しんじゃお...
  • 682
  • 89
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:韓国料理ワンプレート♡
韓国料理ワンプレート
韓国ドラマを観ながら食べようと韓国料理のワンプレートを作りました お気に入りのヤ...
  • 155
  • 43
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:にんじん🥕しりしりめんツナかんかん♪
にんじん しりしりめんツナかんかん
ちょうど にんじん が特売だったので いつものツナ缶をめんツナかんかんに変えて ...
  • 210
  • 37
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン、菊菜と豆苗の海苔サラダ、水菜とえのき茸の味噌汁
ヤンニョムチキン 菊菜と豆苗の海苔サラダ 水菜とえのき茸...
鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ コチジャン 豆板醤 ケチャップ 甜菜糖 みりん 酒 ...
  • 415
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごまの衣の秋鮭和風あんかけ
ごまの衣の秋鮭和風あんかけ
旬の秋鮭を和風にいただきます すりゴマをまぶして揚げ焼きにした秋鮭に和風のあんか...
  • 111
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポッサム🇰🇷
ポッサム
いつかの晩ご飯にポッサムを作りました 韓国の茹で豚です 塩豚と違うのは 茹で汁に...
  • 1,231
  • 72
  • 5
  • 8
  • 保存