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プルコギは お肉を 梨と玉ねぎのすりおろしをに漬けるのですが 梨がなかったので ...
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テレビでキム兄が作っていた手羽先鍋 少し手間をかける分とても美味しかった 大体の...
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ごま団子好きなんですよ でも 作った後の片付けが面倒なこともあって なかなか作ら...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯❁⃘*.゚
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担々麺の材料って普段使わない練り胡麻とか甜麺醤とかいろいろ使うけどそんなの無くて...
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春菊
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Snapdishの料理写真:おでん🍢のお供にゆず味噌

柚子の季節がやって来ました
私は、一年分の柚子味噌をこの時期
作っております
味噌
柚子3個
砂糖 30g
本みりん 100㏄
柚子の絞り汁
柚子の皮 (皮は、する)
柚子の皮は、液を絞る前に
すりおろして下さいね

鍋に味噌、砂糖を入れ混ぜ合わせます
柚子の絞り汁と皮も入れ火を弱火にして
とろみが出るまで混ぜ回します

沢山作りたい時は、分量を多めに
おでん のお供にゆず味噌 柚子の季節がやって来ました 私...
 
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