すりしょうが  醤油  のレシピと料理アイデア

大根と人参の千切りなな塩を振り しばらくおいて絞り すりごま マヨネーズ レモン...

自然薯を片付けてしまおうと 山かけ蕎麦にしました 蕎麦はいつもの信州生蕎麦 ダシ...

今日は出かけてたので サッと作れるように前に作って冷凍しておいたサラダチキンで ...

もったいないけど 焼き肉会とかやろうと思っていたカルビ 使って作ってしまいました...

すりおろしたジャガイモと ニラ イカ下足だけで作った シンプルなチヂミです ジャ...

簡単おつまみです 日本酒に もってこいなmenuですが 器を変えれば 白ワインに...

ダーリンと一緒に作りました 豚カツは米粉をまぶして 私が低温でゆっくり椅子に座り...

ちらほらお店にお米が並びはじめましたね 新米が買えたので 五平餅を作ってみました...

今夜は赤魚を炊いて 鯵刺身をすりゴマ 味醂 山葵 醤油で漬けに 炒ったゴマをすり...

白菜が美味しくなりましたね それに 今年は安いかな 笑 本日の副菜は 白菜を沢山...

材料 人参大4本 にんにく2片 チューブにんにくでも可 和からし小1 酒大1 醤...

昨晩は 三河産の地鶏を使いローストチキン焼きました 骨つきもも肉の肉面の骨に沿っ...

リンゴ消費にアップルジンジャーソースを作ってみました すり下ろしたリンゴ 生姜 ...

とうもろこしが丸ごと一本安くあったので ストウブでご飯と炊いてみました とり天は...