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Snapdishの料理写真:冷蔵庫、冷凍庫整理  ふわふわハモつみれと地鶏の胡麻風味ちゃんこ鍋🍲
冷蔵庫 冷凍庫整理 ふわふわハモつみれと地鶏の胡麻風味ち...
出汁は鶏とハモ ヤマブシタケ粉末 白だし 醤油 味醂 酒で すり胡麻をたっぷり入...
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Snapdishの料理写真:鶏すき煮、タラのガリバタ醤油、キャベモヤシW胡麻和え、味噌汁
鶏すき煮 タラのガリバタ醤油 キャベモヤシW胡麻和え 味...
タラの切り身は4 5切れに切って 軽く塩 出てきた水分を取って 塩胡椒と ガーリ...
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Snapdishの料理写真:うどんも塩みかんで🍊
Emi
うどんも塩みかんで
うどんの出汁に 大根 れんこん 生姜のすりおろし そして塩みかんを入れてつけだれ...
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Snapdishの料理写真:夜ごぱん(╹◡╹)
夜ごぱん
反省出来てない感 何もかんも美味い ライ麦パンしか仕込んでないんだけど ラトラハ...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり♪大根和え
薬味たっぷり 大根和え
茗荷の花咲く頃 ステキなステキな出逢いがありました 茗荷には とっても可愛い 黄...
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Snapdishの料理写真:ぽんすけさんの料理 ありがとうございます😍
ぽんすけさんの料理 ありがとうございます
マルコメタイアップ投稿 こんにちは 頂いた塩麹パウダーがとにかく使いやすくて 便...
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Snapdishの料理写真:大根とスペアリブ塩煮込みの献立
大根とスペアリブ塩煮込みの献立
大根とスペアリブの塩煮込み 人参しりしり 辣白菜 ラーパーツァイ 蓮根のすり流し...
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Snapdishの料理写真:久しぶりハンバーグの献立夜ご飯🌹
久しぶりハンバーグの献立夜ご飯
ハンバーグはおからパウダー 玉ねぎは生みじん切りで 卵 牛乳も 味付けは塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:大根と人参🥕の酢の物
大根と人参 の酢の物
千切りをし 塩をした大根と人参 にオイルとかける酢 りんご酢 レモン と八方だし...
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Snapdishの料理写真:大根とおじゃこの簡単サラダ
大根とおじゃこの簡単サラダ
大根 人参 きゅうりを塩揉みして 水ですすいで絞る じゃこ 茗荷 すりごま ぽん...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:サラダ
サラダ
魚肉ソーセージ 大根 人参 胡瓜に すりごま 佐藤健 マヨネーズ 塩で和えました
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Snapdishの料理写真:蒸籠蒸しトンテキ定食
蒸籠蒸しトンテキ定食
今夜の晩ごはん メイン料理は 鱈と野菜の蒸籠蒸し   切って並べて蒸すだけ 簡単...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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