後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
- 25,363
- 184
- 20
- 24
- 保存
パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
- 8,060
- 459
- 39
- 65
- 保存
半熟こくてとろける豆腐をつかって 簡単に白和え 風 手抜き感満載で す 夏野菜と...
材料: 半熟こくてとろける豆腐 甜菜糖 白だし 合わせ味噌 ピスタチ...
- 3,647
- 134
- 6
- 24
- 保存
今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
- 5,092
- 202
- 19
- 55
- 保存
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
- 16,019
- 232
- 10
- 57
- 保存
もともと少食なうちの息子が少し夏バテ気味 とうとう晩ご飯 いらないって 何とか食...
材料: お豆腐 たまご エリンギ にんじん 生姜 おネギ ぱぱっとち...
- 10,008
- 308
- 9
- 52
- 保存
この間 mottomatuさんに教えてもらった胡麻味噌 すりごまを入れずに甘味噌...
材料: 豚モモ肉 大根下ろし 甘味噌 麺つゆ 炒りごま 刻みネギ
- 2,052
- 83
- 3
- 4
- 保存
大好きなとうもろこし 素揚げにして ごまをたっぷり入れた甘辛ダレで絡めています ...
材料: とうもろこし 揚げ油 醤油 みりん きび砂糖 ごま油 すりご...
- 7,485
- 203
- 5
- 42
- 保存
- 24,261
- 159
- 5
- 28
- 保存
こんばんは 寒いですね 今日な春らしくなばなのマリネにしました なばなといえば ...
材料: なばな 人参 ひじき 白だし 太白ごま油 酢 醤油 すりごま...
- 5,740
- 283
- 66
- 69
- 保存
今週ある日の夕食のおかずです なすを具材にした焼きギョーザを作りました 割って見...
材料: なす 塩 豚ひき肉 ギョーザの皮 塩麹 こしょう 白すり胡麻...
- 6,972
- 194
- 37
- 75
- 保存
サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
- 3,451
- 152
- 20
- 14
- 保存
こんばんは クレソン を見つけて 作ってた お料理です クレソンレシピを検索して...
材料: クレソン 新ごぼう 昆布つゆ カンタン酢 または お好きな...
- 9,342
- 236
- 51
- 77
- 保存
