先日 母とゆり園に行った帰り 母は定食 私は冷たいネバトロ蕎麦を食べました 茹で...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 卵 だし汁 味醂 薄口醤油 塩 そうめん だし汁 淡口醤油 ...
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主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
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そうめん汁に焼いたお餅をいれていただきます 麺と餅のコラボ 美味しいですよ かつ...
材料: 餅 そうめん 大根 人参 ほうれん草 小ねぎ だし汁 白だし...
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築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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