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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのこっくり煮
May
大根と油揚げのこっくり煮
業務スーパーで気になってた姜葱醬を買ったので 早速使いました 生姜と葱の香りが効...
材料: 大根 油揚げ 出汁 酒 砂糖 醤油 みりん 姜葱醬 おろしに...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単美味しい♡海南鶏飯♪
炊飯器で簡単美味しい 海南鶏飯
炊飯器で鶏肉もご飯も一緒に出来ちゃうから 本当に簡単 なのに お肉がめーっちゃ柔...
材料: 鶏もも肉 お米 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 生姜みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:神楽南蛮とミョウガのたたき、トマトとヒジキのマリネにフリーカ。 #ウチのハーブ
神楽南蛮とミョウガのたたき トマトとヒジキのマリネにフリ...
神楽南蛮 ほとんど辛くないのが不満だったので いつもは捨てていた種も入れてみまし...
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Snapdishの料理写真:遅ーい晩御飯😋胸肉と野菜の甘酢あんかけ😋白身魚のバター醤油焼き😋白菜とベーコンとえのきの中華スープ😋
遅ーい晩御飯 胸肉と野菜の甘酢あんかけ 白身魚のバター醤...
 
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Snapdishの料理写真:懐かしの体育会系ご飯!焼肉&野菜炒め
懐かしの体育会系ご飯 焼肉 野菜炒め
息子は学生時代 ずっとラグビーをしていました 高校では花園 全国大会 へ行き 大...
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Snapdishの料理写真:もやしと菊と塩昆布の簡単酢の物
もやしと菊と塩昆布の簡単酢の物
塩昆布と茹でた野菜和えてすし酢 醤油をかけるだけ
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Snapdishの料理写真:3/10今日の夜ご飯★ひかりママ*さんの料理 ツナトマトチーズ焼き♡
3 10今日の夜ご飯 ひかりママ さんの料理 ツナトマト...
今日の夜ご飯 ロールキャベツ ローストポークのサラダ ごぼうの甘辛バター醤油焼き...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもin残り物で簡単オムライス
じゃがいもin残り物で簡単オムライス
 
材料: じゃがいも キャベツ エノキ 等 残り物何でも ツナ缶 卵 ...
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Snapdishの料理写真:野菜だけ!デミグラスソース
野菜だけ デミグラスソース
すご く美味しいです ドレッシングとしても使えます
材料: 昆布 干し椎茸 あれば にんにく 生姜 人参 玉ねぎ セロリ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:麻婆大根鍋のある食卓『スタイルフリーでおうち鍋を楽しもう♪』キャンペーン アンバサダー 12.
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スタイルフリーでおうち鍋を楽しもう キャンペーンも残すところ10日を切り 佳境に...
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しらすパクチー炒飯
お昼に作った しらすパクチー炒飯 レシピあり  この器が使いたくて作ったのもあり...
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夏野菜の甘酢いため
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材料: お酢 ニンニク醤油
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