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こんばんは 風邪まっただ中の数日前 身体を温めようと作った鍋です 生姜をたーっぷ...
材料: 水 昆布 塩麹 醤油 ナンプラー みりん 酒 生姜 塩 粉末...
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たけのこがまだ残ってたので 豚ひき肉と合わせて肉味噌を作りました たけのこたっぷ...
材料: たけのこ 下の方 長ネギ 豚ひき肉 味噌 みりん 酒 醤油 ...
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伊勢 三重のお土産に伊勢うどんいただいたらせっかくなので 本場の味に近づけたくて...
材料: 伊勢うどんの麺 伊勢うどんのタレ みりん ネギ刻む かつお節
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中華湖南料理 華湘 池袋東武スパイスの秦シェフ考案レシピをご紹介 o 色々な魚介...
材料: 海老 殻をムキ背ワタを取り汚れを落とす 白菜 削ぎ切りにし味...
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あけましておめでとうございます まだお正月ですが昨日から出勤しております 年末年...
材料: 乾そば 干し桜エビ ニンニク 鷹の爪 蓮根 白菜 キノコ系な...
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岡崎まぜめん そーめんチャンプルー ゴーヤの苦味と味噌の深い甘みが合ってます
材料: そうめん ゴーヤ 玉ねぎ ツナ缶 八丁味噌 砂糖 出汁 なた...
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