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Snapdishの料理写真:2日目のカレーに合うナン
日目のカレーに合うナン
カレーにはライスと思ってたけど 我が家のコメ不足により朝は1人分 てな訳で そば...
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Snapdishの料理写真:今晩は、五目寿司(海老、破竹の筍、人参、じゃがいも、ピース、牛蒡、油揚げ、干し椎茸、えのき、しめじ、自家製かまぼこ)、破竹の筍 辛子酢味噌和え 木の芽、かます両褄焼き、もずく 胡瓜 土佐醤油、そば米汁(人参、牛蒡、干し椎茸、えのき、しめじ、油揚げ、自家製かまぼこ)
今晩は 五目寿司 海老 破竹の筍 人参 じゃがいも ピー...
今日は 防火管理者講習会で消防署に缶詰め 明日も消防署です 今晩はお客さんが来る...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯛のささ漬け握り寿司、紫ほうれん草の白和え、白菜の浅漬け、そば米汁
今晩は 小鯛のささ漬け握り寿司 紫ほうれん草の白和え 白...
小浜土産の 杉樽の香りが味わい深い小鯛のささ漬け さすが本店 必要数を言って15...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さごし棒寿司、手作りこんにゃくの田楽、冬野菜と胡瓜の浅漬け 甘藍 白菜 大根 人参 胡瓜 柚子、そば米汁

今日は成人の日でしたね。両親や自分や子どもたちそれぞれの成人式を思い出して時代の流れを感じた1日でした。
連休の中日に仕事があったので特に出かけたりせずに、ひたすら田舎から持ち帰った野菜の消費。
八百屋さ
今晩は さごし棒寿司 手作りこんにゃくの田楽 冬野菜と胡...
続き 八百屋さんが出来るほどの 野菜も 鍋物にしたりしてだいぶ減りました 年末に...
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛 両褄焼き、椎茸の佃煮、銀寄栗渋皮煮の栗餡掛け 海老の葛煮 菊菜の煮浸し 糸柚子、ささ身シソ挟み揚げ 海老天麩羅、そば米汁 人参 大根 牛蒡 椎茸 豆腐 ささ身 そば米、ご飯  和歌山県 比井崎漁港からの金目鯛の干物。 食べ易くおろして皮をひき、両褄みにして焼いたらご馳走風(*^^*)  今日はOFFだっ
今晩は 金目鯛 両褄焼き 椎茸の佃煮 銀寄栗渋皮煮の栗餡...
続き 今日はOFFだったので 色々佃煮を作ったり 常備菜作り 下ごしらえ食材作り...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛のかぶと煮 新牛蒡 木の芽 生姜、鯛皮串焼き、白子煮 針生姜、菜花と蛍烏賊の芥子酢味噌和え、そば米汁、ご飯
今晩は 鯛のかぶと煮 新牛蒡 木の芽 生姜 鯛皮串焼き ...
大きくて綺麗な天然鯛のアラ君と目が合って やっぱりいつも通りの和食ご飯になりまし...
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Snapdishの料理写真:ステーキ丼とそば米汁
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ステーキ丼とそば米汁
どんぶり ステーキ肉 春菊 ごぼう そば米汁 ささがきにしたごぼうを入れてうっす...
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Snapdishの料理写真:そば飯
そば飯
キャンプに持って行った食材の チョコチョコ残ったまさに あるもんで 作ったお昼ご...
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Snapdishの料理写真:ゆかりさんの料理 おろしポン酢冷しゃぶサラダ🙆‍♀️
ゆかりさんの料理 おろしポン酢冷しゃぶサラダ
2020 9 18 金 多分日付変わっちゃう 日中気温があがったので おつまみの...
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Snapdishの料理写真:醤油麹で焼きおにぎり
醤油麹で焼きおにぎり
本日はるちエリアは最高気温32度予報 体がまだ暑さに慣れないからキツイなぁ 作っ...
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Snapdishの料理写真:今日はそば飯ならぬ素麺飯😚
今日はそば飯ならぬ素麺飯
こんばんは 今日はまたまた暑い 日でしたね 今週始まったばかりなのに 暑さに身体...
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Snapdishの料理写真:今晩は、七草粥、飛び魚造り、サーモンのすずしろ巻き、白菜とすずしろの浅漬け、そば米汁

五節句の一つ「人日の節句」に無病息災を祈って食べる七草粥。
子どもの頃「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」と唱えたおかげで覚えた春の七草。今思えば日本のハーブですね。
今晩はちょっと意識してすずしろ(大
今晩は 七草粥 飛び魚造り サーモンのすずしろ巻き 白菜...
続き 今晩はちょっと意識してすずしろ 大根 をたくさん使ってみたり 小正月に食べ...
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Snapdishの料理写真:【身体に優しい晩ごはん】
身体に優しい晩ごはん
いよいよ秋本番 10月に入りました すき家の翌日 金曜日の夕飯です メイン料理は...
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Snapdishの料理写真:*そば米雑炊
そば米雑炊
徳島県の郷土料理 そば米雑炊 お蕎麦はよく食べるけれど そばの実を使うのは初めて...
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