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昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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秋の味覚大満喫 この時期だけの秋の味覚 マコモダケをトースターで焼いて シンプル...
材料: マコモダケ マヨルカ島の塩 ミニエクストラバージンオリーブオ...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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鯖缶のちらし寿司 肉吸い ちらし寿司を作って 鯖缶の醤油漬けを甘辛く味付け 椎茸...
材料: 牛肉 葱 豆腐 これうまつゆ 砂糖 お肉を先に炒める時 ...
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我が家にもやっと筍到着 今年はどこからもやって来ない筍 痺れを切らして仕事帰りに...
材料: 冷凍天然ホタテ貝柱 アスパラガス スナップエンドウ ミニトマ...
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アボカドディップをたっぷり塗って とろけるチーズを乗せて オーブントースターで焼...
材料: 食パン 熟れたアボカド クリームチーズ キリ レモン汁 マヨ...
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