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Snapdishの料理写真:春爛漫ご飯
春爛漫ご飯
お友達に筍を頂いたので1日アク抜き 今日は筍を天ぷら スープ サラダにしていただ...
材料: 新玉ねぎ たけのこ 水 鶏がらスープ 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:こごみ入り♡たけのこご飯
こごみ入り たけのこご飯
念願のたけのこご飯 やっと作れました 今年はこごみも入れてみました 艸 こごみの...
材料: お米 これうまつゆ 水 たけのこ 油揚げ こごみ 下拵え済
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭西京焼と山菜弁当〜
本日のお弁当 鮭西京焼と山菜弁当
今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...
材料: 鮭 サーモンでもOK 白味噌 酒 味醂 つぶみそ 塩糀 ラカ...
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Snapdishの料理写真:舞茸のパセリ衣揚げcovered with cheese・茄子とベーコンのマスタード蒸し・炒り銀杏
舞茸のパセリ衣揚げcovered with cheese...
日月と外食が続いたので週の中日を前にあっさりヘルシーでリカバリーしようと思い 旬...
材料: 舞茸 付け合せ野菜 小麦粉 片栗粉 刻んだパセリ 冷水 レモ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と桜海老の天ぷら
春野菜と桜海老の天ぷら
小さな桜海老のかき揚げ 海老が脱落しないようお餅を接着剤にしています これはSD...
材料: たけのこ加熱済み うどの穂 こごみ 蓮根 桜海老 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上げてみました。
熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上...
シュトママが作るなら ぶっといメンマが食べたくて煮てみました 最後にごま油が 良...
材料: 竹の子 中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:焼きブヒィ ブヒィ👋🐷🎵
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこのオイスター炒め✴
牛肉とたけのこのオイスター炒め
ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:カツサンド  豆腐の重曹トロトロスープ
カツサンド 豆腐の重曹トロトロスープ
おはようございます サンドイッチ用の8枚切りのパン 去年の残り 食べる予定がない...
材料: 温泉湯豆腐の作り方 水 重曹 食用のもの 絹ごし豆腐 油揚げ
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し♪おばあちゃんの味が今だに出せない(ー ー;)なんでかな❓日々、修行(笑)
茄子の揚げ浸し おばあちゃんの味が今だに出せない なんで...
何年経っても美味しいけど おばあちゃんの味が出せないのが 悔しい 笑 温かい季節...
材料: 茄子 玉ねぎと小口ネギ てん菜糖 お酒 醤油 ごま油 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:春天どん🌸
春天どん
今食べ終わった今日のランチは 天どん パパ弁も同じく天どんです 見切れてますが笑...
材料: 春キャベツ 新玉ねぎ 春ごぼうのきんぴら 舞茸 スナップエン...
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Snapdishの料理写真:🌸春キャベ新タマ筍🌸春天丼🌸うさぎちゃん祝1100♪
春キャベ新タマ筍 春天丼 うさぎちゃん祝1100
うさぎちゃーーーん やっと来た1100投稿 ノオメデト ッ いつかいつかと待って...
材料: 春キャベツ 新玉ねぎ 筍 エビ えのき 茄子 椎茸 大葉
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Snapdishの料理写真:春のお弁当🍱
春のお弁当
毎月のお出かけ用 桜はピンクから若葉の緑に移り行く季節になりましたが お弁当はお...
材料: 炊き立てご飯 おまかせ酢 桜花塩漬け 海苔
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Snapdishの料理写真:崎陽軒のシウマイ弁当たけのこのうま煮風
崎陽軒のシウマイ弁当たけのこのうま煮風
たけのこを 本もらいました ぬかで湯がいてから たけのこご飯と 若竹汁 たけのこ...
材料: たけのこ ダシダ又は中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:たけのこの竜田揚げ
たけのこの竜田揚げ
ダイエット12日目 あと 0kg 1 3kgの減量 やっと一応達成 途中のガッツ...
材料: 若竹煮 たけのこ 鰹と昆布の出汁 酒 薄口醤油 白むらさき ...
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