柚子味噌や白味噌や甘酒を入れて作ったパウンドケーキはコクがあってしっとりの美味し...
材料: 無塩バター きび砂糖 卵 薄力粉 ドルチェ ベーキングパウダ...
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色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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大根がお安い時期によくやるお鍋です 大根一本使いきれます だって具はほぼ大根です...
材料: 大根 豚バラ 昆布茶または昆布出汁 酒 ポン酢 柚子果汁をつ...
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味噌拌栗豆核桃 ひかり味噌さんの無添加こうじ味噌使わせて頂きました うまみたっぷ...
材料: ゆで豆 市販の大豆とかサラダ用豆を使ったらお手軽ですね 味噌...
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3連休の遊び疲れですこぶる体調が悪いw声は平泉成のままwww ゴーヤたっぷり食べ...
材料: リングイネ ゴーヤ小 しめじ 豚ロース 卵黄 塩コショウ 創...
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連休中の昼ごはん キノコをたっぷり使ってパスタ 手作り柚子胡椒 頂き物 が大活躍...
材料: パスタ しめじ 舞茸 エリンギ ニンニク ツナ缶 ヤマサ昆布...
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時間たって冷めても うんまーな 根菜たっぷりの鶏つくね 根菜の食感と旨味がいい ...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ ニンジン 大根 片栗粉 粉末鶏ガラ素 お酒...
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柚子味噌 活用 麹のお陰 ムネ肉で作ったけど 柔らかくって 柚子の香りもよくって...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 柚子味噌 クリームチーズ 葱
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私の希望により ヘルシー和食ごはん 鱈と豆腐のみぞれ煮 たけのことベーコンのグリ...
材料: 鱈 塩 お酒 片栗粉 木綿豆腐 大根おろし 粉末出汁 醤油 ...
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