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手料理
  • 2020/09/23
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たっぷりキノコとツナの柚子胡椒パスタ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
パスタ
200g
しめじ
1パック
舞茸
1パック
エリンギ
1パック
ニンニク
1片
ツナ缶
1〜2缶
ヤマサ昆布つゆ
大さじ1.5
柚子胡椒
適量
紫蘇の実などのトッピング
お好みで
(パスタを茹で用)
適量
オリーブオイル
適量
作り方
1
ニンニクはスライス。
キノコは適当にカット。
2
パスタを茹で始める。
同時にフライパンにオリーブオイルを適量ひきニンニク投入で火をつける。ニンニクにある程度火が通ってきたらキノコと油を切ったツナを投入。ある程度炒める。
3
具が馴染んできたら昆布つゆ、柚子胡椒で味付け。
つゆっ気はパスタの茹で汁で調整。
茹で上がったパスタを絡めて完成。

お好みで紫蘇の実、紫蘇の葉、刻み海苔などをトッピング。
みんなの投稿 (6)
連休中の昼ごはん。
キノコをたっぷり使ってパスタ🍝
手作り柚子胡椒(頂き物)が大活躍✨
紫蘇の実をトッピングしました👍
うまし❗️❗️


#和風ソース #きのこの日(10月15日) #和風パスタ
キノコに柚子胡椒👍
クセ?くさみ?
キノコの独特の風味を消してくれそう!(私はその風味が好きなんですが)

キノコ大好き😋
紫蘇の実も👍
アッチ から もっさん
もっさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
キノコ、柚子胡椒の他にツナと昆布つゆが入っているので、その相乗効果で美味しかったです👍💕
僕もキノコが好きなのでたっぷり使いました✌️
〝あぁ〜忘れてたけど、こんな和風パスタが食べたかった〟って感じのパスタでした😆👍
うわぁ〜‼️
超好みです💓
アッチ から Seiko
僕もです👍
久しぶりの和風パスタ🍝ほば一気喰いしてしまいました😄
Seiko から アッチ
あ〜‼︎
解る気がします‼️
私もしちゃいそうです😬
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