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賛否両論 あの有名なお店のレシピではありません 残った穴子 絶対量が足りない ご...
材料: 残り ごはん 穴子 鰻 茹で筍 鰻の蒲焼のタレ こな山椒 卵...
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こんにちは 日が長くなったねぇ 嬉しいなぁ 庭の紫陽花が色づいてきました 今年の...
材料: 卵 白出し醤油 水 梅干し 青紫蘇 白ごま あんかけ 水 白...
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真似っこ先の レンチン茶碗蒸しのレシピの応用です ポイントは ザルでしっかりこす...
材料: たまご 牛乳 グラニュー糖又は砂糖 バニラエッセンス かぼち...
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今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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今日の大根は美味しい 切っててわかるね いい大根ゲットしたら作りたかった ふろふ...
材料: 大根 甘酒 水 出し醤油 昆布 麦味噌と合わせ味噌 甘酒 酒...
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ベビーホタテとほうれん草とシメジのキッシュを作ったよ キッシュ 先日も作った気が...
材料: パイシート 卵 ほうれん草 ベビーホタテ シメジ 玉ねぎ 牛...
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