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鍋が美味しい季節 今年はお野菜もお手頃価格 大豆のお肉を使って家計にも身体にも嬉...
材料: 餃子の皮 大豆のお肉ミンチタイプ 白菜 長ネギ 片栗粉 にん...
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厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
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今日もすごい強風で花粉まみれ 目が 先日買った金柑醬を使いたくて照り焼きのタレに...
材料: 鶏もも タレ 金柑醬 醤油 黒酢白みつ アカハチ 辛すぎホッ...
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冷蔵庫の残り野菜を使い切りたくて サッサと炒めてタレを絡めただけ 思いつきでやっ...
材料: 茄子 中サイズ 乱切り 蓮根 皮を剥いて5mm幅のいちょう切...
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甘酒を使ってふわふわのピカタ ねぎだれにも甘酒を使っています おつまみにもおかず...
材料: 絹豆腐 片栗粉 卵 糀甘酒 塩 サラダ油 小ネギ 麺つゆ 糀...
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