究極に柔らかい豆腐のピカタが食べたかったので絹豆腐にしました♡片栗粉をつけて放置すると豆腐がくっついてしまいますます崩れる原因に(失敗しました(T . T))片栗粉から焼くまでは間髪入れずにやりましょう‼︎
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ねぎだれにも甘酒を使っています。
おつまみにもおかずにもなる1品♡