皆ちゃま ャァャァ これまた筍が出回っていた4月に作ったもので もう 春どころか...
材料: スナップえんどう 茹で筍 豚薄切り肉 ごま油 ー調味料ー お...
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長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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ゞおはようさん 今朝は台風一過のせいか 暑さが 一週間振りでご無沙汰です 全く廻...
材料: ズッキーニ 茹でたじゃが芋 ニンニク オリーブオイル 粉チー...
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毎日朝っぱらから気温高く 湿度の高さで眠れず日 睡眠不足 これは先週作ったもので...
材料: 鶏ひき肉 キュウリ 縦半分に切って斜め薄切り 長ネギ 微塵切...
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栗原はるみさんの 玉ねぎ 人参 ゴボウを入れたサバ団子も 大好きだけど サバの擂...
材料: サバ 3枚おろし おろし生姜 おろし玉ねぎ マヨネーズ 味噌...
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身体に良い食材のひとつ長芋なんだけど 我が家は長芋も剃ってしまうと旦那が食べない...
材料: 長芋 しめじ 丸天 ほんだしいりこだし 酒 醤油 練り辛子 ...
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焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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昨日に引き続き台風 のせいで大雨突風と昨日はびしょ濡れ状態で仕事へ ぐわわぁぁ ...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 微塵切り 生姜 千切り 紫玉葱 モヤシ ...
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毎日毎日茹だるような暑さで またこの暑い真夏に職場のエアコンが一台故障中 あり得...
材料: 完熟トマト 豚肩ロース薄切り肉 塩 胡椒 オリーブ油 にんに...
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ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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常備するっす パセリたんまり摂取ですよ 簡単すぎて笑い飛ばしてくださいませ
材料: 無塩バター パセリ 葉のみ 岩塩など美味しい塩 ブラックペッ...
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春ならではのそら豆をたっぷり使って これも味付け濃い目にしたら のおかずにもなる...
材料: そら豆 豚バラ薄切り肉 塩 酒 おろしニンニク おろしショウ...
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