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同居している義母から 大根の皮も きんぴらにしたら美味しいんよ と聞いて あら ...
材料: 大根の皮 にんじん ごま油 顆粒だし 酒 砂糖 醤油 ごま
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我が家の夏の定番おにぎり 解した鮭や鯖と 刻んだ紫蘇の葉と白ゴマを混ぜたご飯のお...
材料: ホカホカご飯 紫蘇の葉 千切り 塩鮭 塩鯖 レンチンして解す...
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江戸時代の高級料理で たまごふわふわ と言う人気料理があったらしいんだけど 美味...
材料: 豆腐 水 本だし 清酒 砂糖 醤油 全卵 ねぎ 刻みのり
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昨日帰ってから作った切り干し大根 卯の花を作る時はいつもツナ缶を入れるのだけど ...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 油揚げ 薄揚げ 人参 枝豆 冷凍 米油...
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こんにちは イクラを食べきらないうちに はらこ飯を作りました 実は東日本大震災以...
材料: お米 生鮭切り身 酒 塩 だし汁 生姜 酒 味醂 薄口醤油 ...
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ワインとブイヨン ではなく 日本酒と白だしを使って ちょっぴり和風にしたペペロン...
材料: スパゲティ キャベツ あさり にんにく 鷹の爪 酒 白だし ...
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壬生菜は食べる前に酢に漬けると色があせません いかなご 壬生菜 春野菜フェス s...
材料: いかなごの新子 ガラスープ 米酢 砂糖 壬生菜の茹でて刻んだ...
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