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山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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今日はひな祭りでしたが 我が家には女の子がいな い 夕食 ちらし寿司だけでおひな...
材料: ひじき きゅうり 人参 シーチキン 枝豆 又は 大豆の水煮 ...
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春の蕪は柔らかくて甘いので この時季はよく使う食材です あっさり薄味だけどしっか...
材料: 小蕪 油揚げ 本だし 水 酒 薄口醤油 塩 みりん
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雨だし気温は それぼと高くないのに暑い そんな日は 冷たい麺 今日は 豆乳もない...
材料: うどん 水 牛乳 本だし 薄口醤油 みりん 酒 しょうがすり...
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昨日 テレビでも観て 私も食べましたが お蕎麦をパスタかわりにすると 生パスタの...
材料: 生ソバ お水 ソース トマト 玉ねぎスライス ピーマン 生ハ...
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地方にこんな冷やしうどんを提供しているお店があり 一目見て たべたーい って思っ...
材料: うどん 大葉 梅干し おくら 長芋 ツナ 胡瓜 鰹節 ゆかり...
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