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Snapdishの料理写真:みょうがのピクルス
みょうがのピクルス
ラカントを使っても綺麗なピンク色になりました あればラカントのシロップの方を使う...
材料: みょうが お酢 ラカント お湯 だし顆粒 ほんだしなど 塩
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりチャプチェ
夏野菜たっぷりチャプチェ
夏野菜の代表茄子をメインにカラフルなパプリカとピーマンがたっぷり入ったチャプチェ...
材料: 牛切り落とし 玉ねぎ 赤 黄色パプリカ ピーマン 茄子 春雨...
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Snapdishの料理写真:鶏肉団子入り筑前煮風お煮しめ
鶏肉団子入り筑前煮風お煮しめ
かなりアクが出ますので アク取りをしっかりして下さい お煮しめ 手作りおせちグラ...
材料: 鶏胸ミンチ 大根 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ れ...
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Snapdishの料理写真:白だし浅漬けにんにく唐辛子風味
白だし浅漬けにんにく唐辛子風味
だしの風味と程よい塩分を効かせた浅漬けが 白だしを薄めて漬けるだけで簡単にできち...
材料: にんにく きゅうり セロリ A赤唐がらし A水 Aヤマキ割烹...
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Snapdishの料理写真:さわやか〜な飾り寿司
さわやか な飾り寿司
野菜を使ったお寿司を玉子で包みました
材料: 溶き卵 片栗粉 砂糖 人参 干し椎茸 むき海老 みょうが 青...
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Snapdishの料理写真:蓮根の味噌和え
蓮根の味噌和え
つきだしにいい感じです
材料: レンコン 白味噌 赤味噌 塩 砂糖 かつお節
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐
くずし豆腐
やっとIHが届いたけど業務用強火力から移行するとおもちゃ 水が沸かない と電気ポ...
材料: 木綿豆腐 塩 粉末だし 薬味 醤油 大根おろし ネギ
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
2日続きで今日も豆腐 開けてない卵が3パックもあるから卵料理作らないとなのに全然...
材料: 豆腐 豚バラ 玉ねぎ 水菜 水 しょうゆ みりん 砂糖 かつ...
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Snapdishの料理写真:大根とベーコンの中華風煮物
大根とベーコンの中華風煮物
彩りで大根の葉っぱでも散らせば良かったと後悔 o o あーまだうちには大根が残っ...
材料: 大根 ベーコン 油揚げ 中華スープの素 和風だし 塩 水溶き...
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Snapdishの料理写真:フライパンで肉まん、麻婆豆腐、アボガドサラダ꒰ღ˘◡˘ற꒱ෆ⃛
フライパンで肉まん 麻婆豆腐 アボガドサラダ
雨だし暇だし早めの夕飯 でも早すぎるかなぁ 明日から宿泊学習の次男 今日は早く寝...
材料: アボガド 長ネギ ポン酢 ごま油 チューブにんにく チューブ...
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Snapdishの料理写真:大葉と紅生姜の三色とり天
大葉と紅生姜の三色とり天
何週間か前のNHK今日の料理のとり天の衣がお手軽で便利そうだったので そちらから...
材料: 鶏胸肉 大葉 パプリカ赤 黄 紅生姜 片栗粉 牛乳 中華顆粒...
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Snapdishの料理写真:きんぴら焼きそば
きんぴら焼きそば
昨日の朝市用に用意した ゆで麺が余ってしまったので 昨日から焼きそば しかぁし ...
材料: 袋入り 焼きそば ゆで麺 ごぼう 人参 キャベツの芯 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと桜えびのごま和え
たたききゅうりと桜えびのごま和え
酒に合いそう
材料: きゅうり 桜えび ごま しょうゆ ごま油 砂糖 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:マカロニサラダ
マカロニサラダ
お野菜いっぱいなマカロニサラダ サラダ マヨラー集合 マヨネーズ が決め手な一品...
材料: マカロニ コーン 玉ねぎ キャベツ 紫キャベツ ハム カニカ...
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